La relève en action

Depuis plus d' onze ans, Agrano réunit avec YoungStar de jeunes talents de la boulangerie, de la pâtisserie, de la confiserie et de la gastronomie. Environ 140 apprentis et professionnels de Suisse alémanique y vivent une journée riche en pratique, en échange et en nouvelles idées.…

Jung, neugierig, mittendrin

Seit über elf Jahren bringt Agrano mit YoungStar junge Talente aus Bäckerei, Konditorei, Confiserie und Gastronomie zusammen. Rund 140 Lernende und Berufsleute aus der Deutschschweiz erleben hier einen Tag voller Praxis, Austausch und neuer Ideen.…

YoungStar 2026: Der Bildungsevent für Lernende – jetzt anmelden

YoungStar ist ein Bildungsevent für Lernende sowie frisch ausgebildete Bäcker*innen, Konditor*innen, Confiseur*innen und Koch/Köchinnen. Der Anlass findet am 15. September 2026 in Luzern statt. Das Herzstück bilden fünf Workshops, die von ausgewiesenen Fachexperten der Branche geleitet werden.…

Agrano fördert den Nachwuchs mit hochkarätigen Workshops

Agrano veranstaltet am 9. September 2025 den beliebten Nachwuchsevent YoungStar an der Richemont Fachschule in Luzern. Fünf inspirierende Bildungsworkshops, geleitet von renommierten Branchenprofis wie René Schudel, Judith Erdin aka Streusel, Giuseppe Piffaretti, Leon Krohn und Niklas Schneider.....…