«Notre métier reste demandé, mais nous devons nous différencier intelligemment.»
Un entretien avec Silvan Hotz, président de l’Association suisse des boulangers-confiseurs…
Un bon pain demande du temps
Dans la vie quotidienne marquée par l’optimisation et l’efficacité, on ne prend souvent plus le temps de confectionner du pain comme autrefois en veillant à sa qualité. C’est pourquoi Agrano lance dès à présent la préparation de consistance pâteuse Pane Nostrano ...…
Agrano reprend la représentation suisse de Darbo
Agrano SA représente officiellement l’entreprise familiale Darbo pour les gammes de produits confitures, crèmes de fruits et masses à fourrer aux fruits en Suisse.…
La ligne Artisano populaire s'agrandit
La célèbre ligne Artisano s'enrichit d'une édition limitée. La préparation céréalière Artisano grains d'antan Limited Edition IPS est à base de PurEpeautre, d'engrain et d'amidonnier et affinée avec un levain à conduite longue. Tous les grains d'antan sont issus de la culture céréalière IP-SUISSE.…
Vivre l’instant présent grâce à huit graines
Agrano lance le pain de l’instant présent. Le prémélange pour pain de l’instant présent 50% contient huit variétés de graines différentes qui peuvent particulièrement favoriser la pleine conscience.…