Des alliés indispensables

Pour les pâtisseries et les gâteaux, Roger Leone, chef cuisinier et responsable du service de maison dans un home pour personnes âgées à Zurich, mise souvent sur le «fait maison» – mais il est ravi de pouvoir recourir aux produits de qualité d’Agrano lorsqu’il est pris par le temps.…

«Avec eux, on peut tout faire»

Le chef Eric Kessler envoie quelque 10 000 desserts par an sur ses bateaux. Cela est possible parce qu’il est parfaitement organisé et qu’il peut compter sur Agrano SA qui est pour lui un partenaire créatif et rapide.…